Receitinha da vez- Petit Gateau de Chocolate

Ooi Meninas , como estou atolada de tarefas da escola e também não queria ficar sem postar , preparei uma receita de Petit Gateau para compartilhar com vocês , pra quem não sabe é um bolinho macio por fora , cremoso por dentro e vem acompanhado com sorvete ou seja : Perfeito !, Como estava sem tempo o post não foi inteiro preparado por mim , a imagem e a receita eu peguei na internet ok ?


Ingredientes
200 g de chocolate meio amargo
2 colheres de manteiga sem sal
1/4 de xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
2 ovos inteiros(tirar a pele da gema)
2 gemas

Modo de preparo
Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho
Deve-se desenformar quente
Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme



Site da imagem : sorvetesnectar.com
Site da receita : tudogostoso.com.br